Infusión de naranja

15 min
Apto para veganos
Tipo de cocina: Cocina vegana
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Meses de temporada: Todo el año
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Naranjas zumo 0.6 kg
Azúcar 0.05 kg
Vainilla 0.25 ud
Elaboración
  • Exprimir las naranjas y colar el zumo de naranja (0.5 l.).
  • Ponerlo al fuego junto con el azúcar y la pulpa extraída de la vainilla.
  • Hervir durante 1 minuto, colar y enfriar tapado.
Información nutricional (1 ración)
Energía
76.69
kcal
Carbohidratos
17.51
g
Proteínas
0.7
g
Grasas
0.0
g
Fibra 1.75 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 31.76 mg
Hierro 0.26 mg
Zinc 0.16 mg
Vitamina A 35.04 ug
Vitamina C 43.8 g
Ácido fólico 32.41 ug
Sal (Sodio) 0.9 mg
Azúcares 17.06 g
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