Queso Afuega'l pitu blanco

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Alérgenos
Leche
Leche

El queso de Afuega'l pitu es un tipo de queso que se elabora en el Principado de Asturias, España, siendo uno de los mas antiguos de los que se tiene constancia en la región.

Se elabora con leche de vaca tradicionalmente cruda, también encontrándose elaborados con leche pasteurizada.

Los de variedades rojas contienen pimentón.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 0.0 g
Ácidos grasos saturados 25.85 g
Ácidos grasos monoinsaturados 9.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.54 g
Colesterol 90.0 mg
Calcio 615.0 mg
Hierro 0.6 mg
Zinc 3.11 mg
Vitamina A 350.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 20.0 ug
Sal (Sodio) 661.0 mg
Azúcares 0.0 g
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