Queso Camembert

Categoría Leche, nata y derivados
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos
Leche
Leche

El Camembert de Normandie (Camembert de Normandía) es un queso francés fabricado en Normandía. La zona de producción de esta denominación de origen destaca en el departamento de Calvados, pero incluye otros cuatro: Eure, Mancha, Orne y Sena Marítimo.

Es uno de los emblemas de la gastronomía francesa.

Información nutricional (0.1 kg)
Energía
285.0
kcal
Carbohidratos
0.1
g
Proteínas
21.0
g
Grasas
22.3
g
Azúcares 0.1 g
Sal (Sodio) 669.0 mg
Ácido fólico 44.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Vitamina A 362.0 ug
Zinc 3.1 mg
Hierro 0.2 mg
Calcio 570.0 mg
Colesterol 62.0 mg
Ácidos grasos polinsaturados 0.54 g
Ácidos grasos monoinsaturados 6.5 g
Ácidos grasos saturados 12.9 g
Fibra 0.0 g
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