Cabeza de jabalí
Meses de temporada:
Enero, Febrero, Marzo, Octubre, Noviembre, Diciembre
Alérgenos
Preparación de charcutería que suele incluir cabeza de cerdo o de jabalí. Se elabora con lenguas y cortezas cuajadas en gelatina y enmoldadas.
Información nutricional (0.1 kg)
Energía
281.0
kcal
Carbohidratos
0.1
g
Proteínas
19.0
g
Grasas
22.7
g
Fibra
0.0
g
Ácidos grasos saturados
0.0
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.0
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.0
g
Colesterol
0.0
mg
Calcio
0.0
mg
Hierro
0.0
mg
Zinc
0.0
mg
Vitamina A
0.0
ug
Vitamina C
0.0
g
Ácido fólico
0.0
ug
Sal (Sodio)
0.0
mg
Azúcares
0.0
g
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